獨食主義崛起!盤點全臺「7家個人燒肉」 附電視邊吃肉邊追劇

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首圖/IG@titi_eatfood、IG@foody_yaya_
文/ReadyGo
想大口吃肉卻沒辦法跟朋友喬好時間嗎?今天要來介紹全臺各地7家一個人也能好好享受的個人燒肉餐廳,在尋求一個人獨特美食體驗的你,這些香氣四溢的個人燒肉餐將是最佳選擇。不需等待其他人的空檔,不必煩惱預訂大桌,到這裡你將擁有一場令你胃口大開的美味邂逅。讓我們一同踏上這趟滋味之旅,從北吃到南,尋找那些隱藏在巷弄中、等待被髮掘的美味燒肉寶藏吧!
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精選7家個人燒肉餐廳
臺北燒肉.油花迴轉吧燒肉

和腐男子
圖/IG@foody_yaya_融合創意與美味的「油花迴轉吧!燒肉!信義駅」,成爲老饕們的美食天堂。在這裡,不僅能用最低50元的價格,品味到一盤盤令人垂涎的燒肉,更能展開一趟臺北首創的「迴轉燒肉」之旅。這裡引用了回轉壽司店的概念,將各種精選食材隨着轉盤傳送到客人面前。無論是橫膈膜、牛肋條還是蝦頭,每一樣食材都以單盤計價,也恰恰好是一人分量,可以盡情品味。此外,食材搭配的白飯和味噌湯更是無限供應,讓用餐體驗倍感豐富。不過要注意的是,這裡的用餐時間只有短短的一小時,要好好把握時間,嚐盡各種運輸到眼前的美味喔!
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油花迴轉吧!燒肉!信義駅 地址:臺北市大安區光復南路450號時間:平日1200-1400;1800-2100;假日1200-2100
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臺中燒肉.札卡燒肉

圖/IG@cnnnnnd「札卡燒肉」有兩家不同營運方式的分店,其中逢甲店採用了個人燒肉模式,每個座位都擁有獨立的烤爐,讓你能隨心所欲地掌控烹飪的火候,享受無比的個人燒肉體驗。這裡與迴轉吧一樣是透過傳輸帶,將一盤盤美味的燒肉慢慢傳送到你的面前。
不過點餐方式除了單點外,這裡還依照肉品等級提供了鬆、竹、梅三種套餐,可以根據自己的喜好,選擇適合的套餐享受美味。值得一提的是他們家採用日本頂級A5和牛的「寶藏盒牛」,入口即化的頂級美味只要399元就能享受到。快來探索這個燒肉的奇幻世界,讓每一口都成爲美味的驚喜!
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札卡燒肉逢甲店地址:臺中市西屯區福星北路29號電話:(04)2451-4134時間:每日1700-0100
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臺北燒肉.IKIGAI 燒肉專門店

圖/IG@nickeatfood位於天母的燒肉店「IKIGAI」,是全家去年剛開幕的國際餐飲新品牌,品牌名稱是臺語中的「一起尬意(一起喜歡)」。這裡的個人燒肉套餐價格非常親民,最低只要280元!套餐除了有沙拉、湯品和飲料外,還有可以吃到飽的白飯與味增湯,將美味呈現在每一道餐點之間。對於尬意牛肉的你,IKIGAI的牛肉盛合絕對是你的首選。這份套餐讓你一次品味到五種不同部位的牛肉,包括美國牛胸腹、橫隔膜、翼板肉、牛肋條以及澳洲牛舌。每一口牛肉都散發出獨特的風味,讓味蕾徜徉於牛肉的多層次口感中。無論是想和朋友一起去聚餐,還是一個人好好地享受美味,IKIGAI都將提供大大滿足的用餐體驗。
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IKIGAI燒肉專門店地址:臺北市士林區忠誠路二段55號B1電話:(02)2831-1698時間:週日到四1100-2130;週五六1100-2200
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臺北燒肉.燒肉LIKE

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圖/IG@pei_yin0915「燒肉LIKE」正是個讓你可以隨心所欲吃烤肉的地方。這個來自日本的單人燒肉品牌,專爲那些想要一個人也能輕鬆享受烤肉樂趣的人而設計。無論是牛肉、豬肉還是雞肉,多種選擇皆備,而套餐價格也很平價,最便宜的套餐僅需170元。
這裡不僅爲獨自品味美味的客人準備了單人座位,還提供雙人和四人座,無論是想獨自前來享受美味,還是與朋友共同探索,都能找到適合的座位。要提醒的是,「燒肉LIKE」目前尚未開放訂位,只能前來現場候位,想要享受燒肉的你,記得提前來等待,免得只能在外頭聞着裡面的烤肉香餓肚子。
燒肉LIKE京站店地址:臺北市大同區承德路一段1號1樓電話:(02)2550-0329時間:週日到四1100-2030;週五六1100-2100
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臺南燒肉.鬆笠屋

圖/IG@han__foodie漫步在臺南的街頭,鬆笠屋爲了喜愛獨處的美食愛好者創造了一個用餐的極致環境。致力於打造一人專屬的燒烤環境,鬆笠屋只有提供一人或兩人座位。更加特別的是,每個座位都配備了電視,讓你可以一邊享受美味的燒肉,一邊追劇,好好地沉溺在自己的小世界中,爲你創造出一個專屬的味覺與視覺空間。這裡的餐點分成一人和兩人套餐,每個套餐都提供多種不同的肉品組合選擇。雖然如此,這裡的用餐時間偏短,只有80分鐘的用餐時間,而且一小時後就無法再繼續加點,千萬別追劇追到忘記吃肉!
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鬆笠屋地址:臺南市北區和緯路三段395號時間:週二到四1700-2030;週五到日1200-1500、 1630-2030;週一公休
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臺北燒肉.燒肉政宗

圖/IG@titi_eatfood
吃燒肉總是喜歡沾各式各樣的調味料提味嗎?那麼你絕對不能錯過這家位在臺北東區的「燒肉政宗」,不用千元就能吃到美味新鮮的頂級食材外,還有可以無限續的餐前小菜。除此之外這裡的調味料選擇也是一大特點。
不論你喜歡清新的蔥鹽、濃郁的起司粉、辛辣的辣椒粉,還是帶有柚子風味的柚子醬,每一種調味料都有着出色的表現,能讓你的燒肉整體口感更上一層樓。店內的座位都以吧檯座位爲主,每人一個烤盤,火候由師傅掌控,雖然是自己烤肉,但也不用擔心烤焦浪費食材。
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燒肉政宗地址:臺北市大安區忠孝東路四段101巷7號電話:(02)2771-8007時間:週日到四1200-2200;週五六1200-2200;週一公休
臺中燒肉.ONE&ONE

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圖/IG@guagua_trial_and_error在臺中,南投和新竹等地都有分店的,「ONE&ONE」燒肉餐廳,店內座位以單人和四人用餐爲主,大多數座位是一人一烤爐,讓你能夠自在享受烤肉的樂趣。這裡不僅提供牛肉,還有豬肉、雞肉和海鮮等多種個人套餐。
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特別推薦的是海陸盛合,這個組合可以一次品嚐到五種不同的肉類和海鮮,包括雞鬆阪、豬五花、鯖魚片、白蝦和軟絲,爲你的味蕾帶來極致享受。海鮮也是非常新鮮,燒烤時的香氣令人垂涎欲滴。雖然火候較小,需要稍長時間的烤制,但正是這樣的細心,讓食材在烤制過程中完美呈現。
ONE&ONE大墩店地址:臺中市南屯區大墩四街166號電話:(04)2472-2122時間:每日1130-1430、1730-2200
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